Portakallı Kurabiye


Portakalli Kurabiye

Selam aleykum dostlar!

Pastanelerde satılan kurabiyeleri aratmayan, mis gibi portakal kokulu bir tarife ne dersiniz?

Kurabiye tarifimizin detayları şöyle;

Malzemeler

• 250 gram oda sıcaklığında tereyağı
• 2 yumurta
• 1,5 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 2 portakal kabuğu rendesi
• 2 paket kabartma tozu
• 5,5-6 su bardağı kadar un

Yapılışı

• Un hariç bütün malzemelerimizi karıştırıp macun kıvamına getiriyoruz.
• Unumuzu azar azar ekleyip yoğuruyoruz. Hamurun kulak memesi kıvamından biraz daha sert olmasını sağlıyoruz.
• Hamurumuza dilediğimiz şekli verip yağlı kağıt serili fırın tepsimize diziyoruz.
• Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırınımızda üzeri hafif kızarana dek pişiriyoruz (10 dakika kardar).

Âfiyet olsun!

Not: 200 ml’lik bardak kullandım. Bu ölçülerle yaklaşık 60 kurabiye elde ediyoruz.

Reklamlar

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s