Esselamu aleykum dostlar!
Sütsüz bir kek daha hazırladım Allah’ın izniyle. Fakat bu tarifte süt yerine su kullandım. Her ne kadar resimde belli olmasa da, pamuk gibi bir kek oldu!
Benim gibi kakao severlerdenseniz, tarifteki kakao ölçüsünü ikiye katlamanızı tavsiye ediyorum. Bitter çikolatanın lezzetine alışan ben, kakaonun tadını alamadım :)
Malzemeler
– 3 yumurta
– 1,5 çay bardağı şeker
– 1,5 çay bardağı sıvıyağ
– 1 çay bardağı su
– 2 tepeleme yemek kaşığı kakao
– 3,5 çay bardağı un
– 1 paket kabartma tozu (10 gram)
Yapılışı
– Yumurtalarımızı ve şekerimizi rengi iyice acılaşıya dek yüksek devirde çırpıyoruz.
– Diğer malzemelerimizi de ekleyip yaklaşık beş dakika daha çırpıyoruz.
– Yağlanıp unlanmış kalıbımıza kek hamurumuzu döküyoruz.
– Önceden ısıtılmış 160°C derecelik fırında 40 dakika kadar pişiriyoruz.
Âfiyet olsun!
Kalpler ancak Allah’ı anmakla huzura kavuşur... 
Öncelikle paylaşımınız için teşekkürler , çok başarılı bir tarif. Her fırının pişirme süresi farklı, ancak 160 derecede kekin pişmesi tam 1 saat 10 dk sürdü, yazım hatası olabilir mi?
Kullandigim firin ile 40 dakika’da pisiyor. Dilerseniz, bir dahaki sefere 180 derecede pisirmeyi deneyin. Daha yüksek derecede pismemesi, kekin yumusak olmasini sagliyor.
Tam tarife göre yaptım yalnız içine 2 kaşık yoğurt ekledim ben böyle muhteşem bir kek görmedim resmen pamuk gibi yumuşacık oldu ellerinize sağlık :) bu arada malzemeleri çok iyi çırpın yumuşaklığın püf noktası orası :))
Öteki fırında pişirsek olur mu? Hani ateş ile çalışandan. Diğerinde çok eşya var da.
Fırınım kalıp kekleri pisirmiyo daire tepsi kullansam nasl olur
benim kako yok kakosuz yapsam oulrmu sade yani
Olur tabi, 2 paket pudra sekeri kullanin yerine.
Küçük kek kalıbına koysak olurmu
Ben de ilk kez denedim ve gerçekten tadı çok güzel olduu!! Fakat fırını hiç açmamama rağmen çok kabarmadı…
Ya ben deniycemde seker yokmus evde seker alalimda hemen deniycem.girisiniz falan cok guzel allahin izniyle insallah bende deniycem
Valla harika oluyor, mutlaka deneyin… tarif için teşekkürler.
Rica ederim!
Merhabalar kakaouyu daha sonra katsak olur mu? Zebra kek yapicam da :)
Tabi ki!
evde kakao,çikolata ve çikolata sosu yok nutella kullansam olurmu
Bilemiyorum…
Ben daha yapmadım cünkü neredeyse ilk defa denicem sütsüz keki ama yorumlarınızı okudum büyük ihtimal güzel olucak tarifiniz için tesekkürler!!!
Firindan mis gibi kokular gelmeye basladi tesekkurlwr
afiyet olsun :) :) :)
Fırında pişerken son 10dk kala açıp kürdanla baksak bişey olur mu?
Çay bardağı derken ölçü olarak herhangi bir çay bardağı olurmu küçük büyük
Evet, herhangi bir çay bardagi olur.
bişeysormak istiyorum kako yerine çikolata sosu olmaz mı?
Olabilir. Bunun için, bir çay bardagi su yerine bir çay bardagina dilediginiz kadar çikolata sosu ekleyin ve gerisini su ile doldurun.
Biz de yaptik kakao ve findik ile mükemmel oldu teşekkürler tarif için
Âfiyet olsun!
Az önce fırından çıktı 4 kaşık kakao koydum ve enfes oldu. Evde süt olmayınca çok pratik bir tarif
ben yaptım yeni fırına attım inşallah güzel olur.Tarifiniz için teşekkürler:)
Rica ederim. Begendiniz mi?