Mısır Unlu Tuzlu Muffin


Misir Unlu Muffin

Esselamü aleyküm dostlar!

Uzun süredir aklımda olup, bir türlü yapmaya fırsat bulamadığım ve çay saatlerinize eşlik edecek nefis tuzlu bir kek tarifi var sırada. O kadar pratik ki, yarım saat kadar kısa sürede muffinler hazır! Tarif şöyle :

Malzemeler

– 3 yumurta
– 1 su bardağı yoğurt
– 1 su bardağı yağ
– 1 su bardağı mısır unu
– 1 su bardağı un
– 1 paket kabartma tozu
– 1 çorba kaşığı kuru dereotu
– 1 çay kaşığı tuz

Üzeri için : çörek otu

Yapılışı

– Yumurtalarımızı ve yoğurdumuzu iyice çırpıyoruz.
– Diğer malzemeleri ekleyip tekrar çırpıyoruz.
– Muffin kalıbımıza kağıt kalıpları yerleştiriyoruz.
– Kalıplarımızın dörtte üçünü kek hamurumuzla doldurup, üzerine çörek otu serpiyoruz.
– Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırınımızda, üzeri kızarana dek pişiyoruz (yaklaşık 20 dakika).

Âfiyet olsun!

Reklamlar

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s